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Le baccalauréat STI arts appliqués (sciences et techniques industrielles)

Il s’adresse aux élèves dont le projet d’orientation est mûr à l’issue du collège.
La formation aborde les démarches de conception et d’élaboration de produit relevant des différents domaines du design.
En seconde, deux options complémentaires :création design et culture design.

Leur objectif est de donner aux élèves des bases fondamentales communes aux métiers de la création, qu’elle soit industrielle ou artisanale.

En première et terminale, cinq disciplines spécifiques :

  • étude de cas et recherche appliquée,
  • arts,
  • techniques et civilisations,
  • expression plastique fondamentale,
  • représentation conventionnelle.

Le baccalauréat STI arts appliqués, en équilibrant les enseignements généraux, artistiques et technologiques, prépare à une poursuite d’études dans les métiers du design. Quel que soit le domaine choisi, il s’agira, à partir de la commande, en tenant compte de l’ingenierie, de l'évolution des technologies et des matériaux, de concevoir des objets, des espaces, des produits.

À l’issue de cette formation, les élèves poursuivent leurs études, essentiellement en BTS arts appliqués ou en DMA, en classe préparatoire à l’ENS Cachan, département art & création industrielle, ou encore dans les écoles d’architecture, les écoles de Beaux-arts ou à l’université.

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"On entend par arts appliqués l’ensemble des créations et productions artistiques, hors des champs strictement pictural, architectural ou sculptural (beaux-arts), entretenant toutefois un rapport intime avec ces mêmes champs. Lié à l’artisanat ou à l’industrie, le qualificatif « arts appliqués » n’apparaît que vers 1860 (Union centrale des beaux-arts appliqués à l’industrie, créée en 1864, remplaçant la Société du progrès pour l’Art Industriel, datant de 1858). La culture française, marquée par trois siècles d’Académie, a durablement hiérarchisé en catégories les activités artistiques, distinguant les arts nobles (beaux-arts) des arts dits mineurs (orfèvrerie, céramique, verrerie, tapisserie, ébénisterie, décoration…), ce qui sous-entend ainsi une perte d’autonomie de ces arts par les liens qu’ils entretiennent avec leurs supports. Ces arts mineurs sont aujourd'hui regroupés dans la notion de « métiers d'art ».
À l'opposé de la culture française, les cultures allemande et suisse ont, dès la fin du XIXe siècle, non seulement dépassé ces clivages en élargissant la création à la photographie, la typographie, l’affiche, la communication visuelle, le design, mais, plus encore, établi des rapports avec le monde industriel à travers des écoles, des groupes ou des associations artistes-industriels (Deutscher Werkbund, Bauhaus, Kunstgewerbeschule, Wiener Werkstätte…)."
(Chronologie d'histoire de l'art, Dominique Chapon, Éd. Larousse, 1997)

"En 1947, L. Moholy Nagy, qui enseigna au Bauhaus, écrivait : « Le design … est l'organisation en un équilibre harmonieux de matériaux, de procédés et de tous les éléments tendant à une certaine fonction. Le design n'est ni une façade, ni l'apparence extérieure. … Il intègre aussi bien les besoins technologiques, sociaux et économiques, que des nécessités biologiques ou les effets psychologiques des matériaux, la forme, la couleur, le volume, l'espace. Le designer doit voir, au moins d'un point de vue biologique, l'ensemble et le détail, l'immédiat et l'aboutissement. Il doit concevoir la spécificité de sa tâche par rapport à la complexité de l'ensemble. Sa formation doit porter tant sur l'utilisation des matériaux et des technologies que sur la connaissance des fonctions et des systèmes organiques ». Le design est une discipline née des problèmes posés par la production industrielle. Cette discipline s'est très largement développée durant tout le cours du xxe siècle.

Selon les designers français de l'UFDI (Union Français des Designers Industriels), « La profession de créateur industriel a pour vocation, après analyse technologique, économique et esthétique, exhaustive, de créer les formes, matières, couleurs, structures permettant d'améliorer tous les aspects de l'environnement humain conditionnés par la production industrielle, qu'il s'agisse de création (ou design) de produits, de création (ou design) graphique, de création d'environnement ou d'ambiance visuelle ».

Le terme « design » permet de réunir, dans un même esprit, des concepteurs de domaines différents : architecture, ingénierie, produits nouveaux, ergonomie, graphisme."

Voir le site national arts appliqués du ministère de l'éducation nationale : il présente l'ensemble des formations, les cursus, les concours